在瑞典做饭，都是用电炉的，带有电烤箱，一般可以随意选定温度，最高温度摄氏280度左右。不过这家伙很是费电，原来我住的Villa里，那台电炉功率是一万三千瓦！当时偶看了是十分吃惊的一说，想想吧，一万三千瓦诶！开足了用上5分钟，可就是一度电啊！！在Villa的Basement还有一个耗电大户——取暖机，在冬天的时候为整个Villa供暖。这么一搞，当然每月电费也就不菲，Villa每个月的电费一般都在6000克朗上下。

瑞典的供电和国内一样，也是220V/50HZ，因此国内的带来的电器都可以直接使用，不过插座是德标的，两根圆柱形脚。因此国内带来的电器一般都需要转换插头。说到这个德标，也是有意思，意大利、法国等其他西欧大陆国家也是同样标准，不过也还是有所区别，在欧洲旅游的话，可以留意一下，不过并不影响相互兼容。比较搞笑的是在埃及，也是采用的所谓德标，不过有些地方的插座，上面的孔眼直径太小，根本就是插不进去，还是得另外配转换插头，晕！

瑞典的插座

偶的转换插座是在徐家汇买的，Top牌子的，人民币35块钱。在哥本哈根机场曾见过有万能接插件出售，可以转接任何插头至任何插座，记忆中售价是126丹麦克朗。我的笔记本电脑是新加坡买的，用的是英标插脚，嫌使用转换插座太麻烦，便重新配了一根德标的Power Cable，这样就不用转换插头了。价格嘛也不是很贵，在Kjell&Kompany买的，仅35克朗而已。顺便提一下充电器和充电电池，这两玩意儿在瑞典应该说是极贵无比，是国内几倍的价格。

在瑞典几乎什么都依赖电力，所以一旦停电，对日常生活影响就很大。像政府机关、学校、超市、商店的大门都是电动的，2003年9月23日，丹麦和瑞典南部大范围停电，出于保暖这些门都非常厚重，停了电就开不了了，于是乎好些人便被困在超市里了，也算是一个特色。瑞典的电力主要由核电提供，在我们附近就有一座核电站——Barsebäck核电站，不过现在已经被关闭了。因为担心环境安全，瑞典曾经全民公决不要核电站。

厄勒海峡的Barsebäck核电站

事实上瑞典的环境保护得很好。在瑞典，自来水是可以直接饮用的。同时通过管道也24小时供应热水，不过热水是不能喝的，里面有添加剂防止管道锈蚀。话又说回来，瑞典人几乎就没有喝热水的习惯。俺们待久了也就入乡随俗，渴了就拧开水龙头倒上一杯喝。瑞典的水很干净爽口，没有上海自来水那股浓郁的漂白粉味道。