到北京的一大目的就是尝尝传说中的传统北京小吃,最有名的应该是炉煮火烧和爆肚了,很早就在书上看到过
我估计我那个娇气的北京同学都没吃过这个,白呆了么
牵着另外一个同游朋友找了半天终于在一个老奶奶的指点下找到了这家传说中的具有百年历史的陈小肠
店面相当不起眼啊
看到厨师了吗?前面的一口大锅里沸腾着火烧,飘出的香味把我的魂都勾走了
成品,实在太好吃了,我连吃两碗
吃完了炉煮火烧下面自然是同样出名的水爆肚,问了下门口卖冰棍的大妈,“吃爆肚啊,爆肚冯啊,前面那条巷子直接往里走,别走错了啊”
店面在一家相当不破旧的巷子里,似乎这条巷子有点生气的也就只有这家店了
悠久的历史
名人的足迹
又脆又白净的爆肚
花生酱原来还可以这么用.......