茶是人类的健康饮料。但是，饮茶不当，有害无益。因此，老年人饮茶要注意以下几点： 一、饭后不宜立即饮茶。饭后立即饮茶，茶中的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒，人的 肠胃对这种颗粒不易消化吸收。 二、空腹不宜饮茶。有些老年人起床后，便空腹饮茶，这是一种不良的习惯。腹中无物时，茶性直入肺腹，会冷脾胃，犹如“引狼入室”，故自古以来就有“不饮空心茶”之说。 三、睡前不宜多饮茶。茶叶中含有吗啡、茶碱和可可等，都具有较强的提神兴奋作用。如睡前饮茶过多，势必引起兴奋，还会曾加小便次数，不仅影响睡眠，还会造成失眠。特别是患有神经衰弱、消化性溃疡、冠心病、高血压的老年人，更应注意饮茶适量。 四、不宜饮隔夜茶。茶不搁置过久，容易被病源性微生物污杂，茶水中的复杂成分也容易发 生变化。故饮隔夜茶对人体有害无益。 五、服药不宜用茶水。服药一般用白开水，不宜用茶水。尤其服用退热药如阿斯匹林之类，更不能用茶水。因为茶水中有茶碱，茶碱能提高体温，所以，用茶水服药有对抗药效的作用 。 六、饮茶不宜无选择。有严重心、肾疾病、浮肿病、溃疡病和胃肠功能系乱等病者，饮茶要慎重，不可凡茶皆饮。贫血和心肌梗塞患者宜饮用绿茶，腹泻和便秘的老年人不宜饮绿茶。休质较好老年人不宜饮绿茶。胃塞、休质较弱的老年人宜饮红茶。 七、不宜饮浓茶。因为茶叶中的咖啡因会导致兴奋过度，所以浓茶易造成心动过速、心律不齐。有冠心病、肺心病、高血压病的老年人，饮茶要清淡，还要少饮。此外，饮浓茶还会引起便秘，这点老年人更应注意。因为患高血压病的老年人便秘，排便困难，易诱发脑中风。 八、泡茶不宜用滚开水。用滚开水冲茶会把茶叶中的鞣酸全部浸泡出来，从而把维生素等有益成分破坏。用滚开水浸泡的茶水也不香。若涩，还有碍消化。因此，把开水灌入暖瓶后放一至二小时，然后再泡茶。随泡随饮，香气扑鼻，满口生津，别有情趣。 九、不宜角茶解酒。有不少老年人以为“喝浓茶能解酒”，其实这一观点是错误的。据医学知识揭示：酒精对心血管的刺激性很大，浓茶同样具有兴奋心脏的作用，两者双管齐下，更加 重了心脏的负荷。