| 时 间 |
事 件 |
| 【农具】 |
| 1747年 |
深耕犁见于记载。 |
| 1856年 |
关中地区出现中耕农具漏锄。 |
| 1874年前 |
创造捕粘虫车。 |
| 1875年－1908年 |
出现掩青农具秧马（非宋时秧马）。 |
| 1896年 |
出现匍蓑。 |
| 【农田水利】 |
| 17世纪－18世纪 |
新疆坎儿井大发展。 |
| 18世纪 |
江南用「鱼鳞塘」技术修海塘。 |
| 1723年－1741年 |
怡贤亲王允祥修畿辅水利。 |
| 1737年 |
崔纪在陕西大力发展井灌。 |
| 1851年－1861年 |
新疆伊犁大兴农田水利。 |
| 【土地利用】 |
| 18世纪中 |
山东、河北、陕西已较普遍推行三年四熟或二年三熟制。 |
| 1778年 |
北方地区使用深翻，种植绿肥等方法改良盐碱上。 |
| 1838年 |
北方出现植树治碱技术。 |
| 19世纪 |
西北干旱地区创造出砂田用地法。 |
| 19世纪中 |
台湾种植三季稻。 |
| 【大田作物】 |
| 17世纪中 |
马铃薯传入中国。 |
| 17世纪中－19世纪 |
水稻分布北线达到伊犁（经度44度），双季稻北线达到里下河地区（纬度33度）。 |
| 18世纪前期 |
采用单株选种法（一穗传），育成水稻良种御稻。 |
| 19世纪后期 |
大粒花生传入中国山东、浙江。 |
| 【肥料】 |
| 1747年 |
《知本提纲》将中国肥料分为十大类。提出施肥三宜原则。 |
| 1837年 |
五箱在《说文释例》中明确指出大豆根上有「土豆」（根瘤）。 |
| 19世纪末 |
浙江温州地区稻田养萍作肥料。 |
| 1903年 |
绿肥施磷，以磷增氮。 |
| 【耕作栽培】 |
| 1658年 |
张履样作《补农书》。 |
| 1705年 |
蒲松龄作《农桑经》。 |
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用砒霜煮毒谷，诱杀害虫。 |
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使用药物拌种，诱杀、轮作、毒杀等方法治蝽象。 |
| 1742年 |
大型官修农书《按时通考》问世。 |
| 1747年 |
《知本提纲》问世，修业章中有关于耕稼、园圃、蚕桑、树艺、畜牧等方面的农业技术资料。 |
|
北方旱作采用浅耕灭茬技术。 |
|
北方夏新采用浅深浅耕作法。 |
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使用套犁深耕。 |
| 1760年 |
使用油菜直播法。 |
| 1776年 |
治蝗专著《捕蝗考》问世。 |
| 1821年－1850年 |
使用烟茎治螟。 |
| 1848年 |
《植物名实图考》问世，其中有不少农学资料。 |
| 1890年－1892年 |
创造九麦法。 |
| 【园艺】 |
| 17世纪 |
洋葱引入中国。 |
| 1688年 |
花卉名著《花镜》问世，书中记有草本和木本花卉352种。 |
| 18世纪 |
荷兰豆引入福建。 |
| 1760年 |
菜豆见于记载，时称时季豆。 |
| 1848年 |
甘蓝见于记载，时称葵花白菜。 |
| 1895年 |
花椰莱见于记载，时称椰花菜。 |
| 【茶】 |
| 1708年 |
茶村采用扦插繁殖。 |
| 1763年 |
中国茶树传至瑞典，是为欧洲大陆种茶之始。 |
| 1780年 |
中国菜籽传至印度。 |
| 1812年 |
中国茶籽和种菜、制茶技术传至巴西，是为南美种茶之始。 |
| 1858年 |
中国菜籽、茶苗大量输往美国。 |
| 1897年 |
茶树修剪见于记载。 |
| 【蚕桑与经济昆虫】 |
| 18世纪中期 |
柞蚕从山东向外传播。 |
| 19世纪后期 |
地蚕放养见于记载。 |
|
出现老桑更新技术。 |
|
桑树村形养成技术已经成熟，并有系统总结。 |
| 【畜牧】 |
| 17世纪中期 |
创造家禽种蛋孵化法后期的运输-嘌蛋。 |
| 1662年 |
出现照蛋法，开创家禽人工孵化看胎施温技术。 |
| 17世纪后期 |
广州出现比赛家鸽飞翔能力，飞翔速度，识归能力的活动，时称「放鸽会」。 |
| 1740年 |
使用「七宜八忌」养猪法。 |
| 1747年 |
提出。身测寒热，腹量饥饱，时食节力，期孕护胎」的收养原则。 |
| 1760年 |
根据猪的长相，鉴定猪的优劣。 |
| 18世纪 |
广东猪传入英国，与当地土猪杂交，育成著名的腌肉用猪大约克夏。 |
| 19世纪中期 |
「九斤黄」鸡输入欧洲。 |
| 1857年 |
福建诏安出现评比大型鸡的活动，时称斗鸡会。 |
| 1872年 |
狼山鸡传入英国。 |
| 【兽医】 |
| 1760年 |
用针刺治禽瘟。 |
| 1800年 |
牛病专著《养耕集》问世。 |
| 1886年 |
《牛经切要》问世。 |
| 1892年 |
《猪经大全》问世。 |
| 【水产养殖】 |
| 17世纪后期 |
使用火诱捕鱼。 |
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贝类养殖中出现投石养蚝 |
| 【食品储藏与加工】 |
| 1798年－1866年 |
烘青茶技术见于记载。 |