天方亮 水静如镜 雨乍停 似晴非情
忽然在这个不恋瓜果不嗜生鲜的地方看到螃蟹，好高兴。不露声色买了四只，八两，张牙舞爪地在兜子里挣扎着。问明了蒸的时间，乐滋滋拎回家。它们生猛的样子怕人，哗啦全倒桶了。吐水吧，等你们没精神了，嘿嘿。每隔半小时，就拿一次性筷子戳戳碰碰，以试生鲜。老实点，等会蒸了你！上锅，定时。橙红的壳，嫩白的肉，就着醋和姜蒜，美死了。末了，肠胃颇凉，手脚发酸。莫不是凉性大了？四处寻酒，拿着二锅头的瓶子踌躇良久，倒了一瓶盖子，抿一抿，酒气只在喉，仰仰头，下胃了。有点烧，不过身体无不适了。偷着小寐片刻，神仙生活。
posted on 2006-09-03 20:19 leilei 阅读(45) 评论(2) 编辑 收藏
哇塞,有没有刷洗毛? 回复 更多评论
有的，有的！除了没有像专业人士那样绑螃蟹腿，其他工序都做了，特别是刷毛时由勇者上，挥舞牙刷与蟹甲搏斗一番。就是蒸的时候螃蟹很惨，在碗里一顿乱挣，很不人道。 曾听人说怕杀鱼，直接把活鱼在锅子里炖了，数分钟后揭锅盖一看，鱼鳞像盔甲般片片耸立，真叫人毛骨悚然啊！@风雪无痕 回复 更多评论
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