为了配合减肥，今天的早午餐合二为一：一杯牛奶，一根黄瓜及两个西红柿，以及一杯蜂蜜水，而蜂蜜水是我排毒养颜工程的基石。真是苦了我的胃
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这么热的天，真不知道晚餐怎么对付。
突然想起我去年夏天乐此不疲百吃不厌的一道菜来。据教我做这道菜的朋友讲，是他妈妈自己独创的
，从此它就是去年夏天我的主打菜。原因有三：其一原料简单，上顿做菜时剩下的一些下角料足矣。其 二，经济实惠，成本不会超过五块钱，而且还能保证多种营养的摄入；其三，适合懒人，大热天的 免 除了油烟之苦，三五分钟轻松搞定；还有最重要的一个原因，适合于爱美减肥人士，吃了不会胖，还能保证足够的维生素，至于维生素的种类，相信大家看了原料便一目了然。这样的一道色香味俱佳的小菜，当然想与朋友们分享了。有兴趣的朋友不 妨一试。
原料：洋葱一个。尖椒一个。西红柿一个。香菜少许
洋葱切细条，尖椒切丝，西红柿切薄片。香菜切段
将它们入盘加少许糖。盐。鸡精。少许酱油及醋
拌匀后洒上香菜。
酸酸甜甜，而且非常漂亮，红绿相间，很有食欲的一道小菜。不过，我是拿它当主食吃的，再配一杯啤酒或红酒!别提了!非常小资的生活~~~~.
这道菜供男士们下酒也不错，总比就着煮花生毛豆有情调多了吧。
posted on 2005-06-30 17:08
人淡如菊 阅读(232)
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