火锅店曾经是与闺中好友小聚时最频繁的去所,那时无论冬天多冷夏天多热,几个三五知己围着热气腾腾的火锅,吮吸着麻辣的空气无拘无束地畅所欲言,无形中更升华了彼此的友谊,初来北京的失落也因这样的日子而倍感温暖。簋街(北京很有名的24小时营业的吃饭一条街,以火锅,麻辣龙虾,香辣蟹最为有名,不过如今最讨好的好像是武汉鸭脖子)当时的火锅店几乎都留有我们欢乐的痕迹,经过不断的摸索与“考察”,最终将长驻地锁定在一家名为“紫霞”的小店,装修简朴但生意极其火爆,顺理成章地成为那里的常客,服务生每看到我们现身就可意会我们的饮食习性,以至于后来还留有我们固定的位子,我们也曾给它做了不少的免费广告,因为在我们的带动下其它同事也常去光顾。
这样的日子因认识了一个同样爱吃火锅的重庆女孩而中断,自从她授意我做正宗四川麻辣火锅的秘笈后,我们小聚的地点就移师到了各自家里,一来自己做卫生有保证,二来气氛更好,大家七手八脚的齐动手凭添了不少乐趣,一顿火锅吃几个小时更是家常便饭,最重要的是味道比外面的更有过之,极其地道。后来,我将此技术发扬光大,传授给了不少“同道中人”,但她们还是一致公认我的手艺更炉火纯青,谁让我对厨艺有着与生俱来的天赋呢。
今晚原本约好和bf一起做火锅吃的,可当我一切准备就绪,万事俱备之时,他却临时有事而爽约,看着一堆形形色色的菜,我顿时兴致大减,火锅图的就是热闹嘛!但叫朋友过来“帮忙”时间已然来不及,因为我早已饥肠辘辘,加之一浪高过一浪的麻辣扑鼻,香气四溢的诱惑,更令我垂涎欲滴,蠢蠢欲动,一时胃口大增,减肥只好暂搁一旁,明天继续。伴着那首经典的萨克斯«回家»,以及沁人的beer香,一个人的火锅在袅袅香气的意境中颇有情调,一通肆意的吃喝,撑得直不起腰来!这令我想起每回与朋友吃火锅皆是他们取笑的对象,我往往是第一个起跑,最后一个落脚,从头吃到尾,看得他们目瞪口呆,并第二天痛心疾首发誓要减肥的人,男孩更是调侃:这么能吃将来谁养活的起你?我晕~~~
一个人的火锅,无奈中自得其乐,悠然且惬意。就是撑的滋味实在不好受!
posted on 2005-09-04 16:30
人淡如菊 阅读(121)
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