就料到今天的游玩笃定会以扫兴收场,果然不假。
晚上应邀去同事家吃正宗的酸汤排骨,不料想,在除家乡以外还能吃到如此辣彻心扉的食物,我只能这样形容-----且不说额头咕咕直冒汗,眼泪鼻涕一齐婆娑,头皮刷刷舞动,边吃边大呼快要辣出人命了,直想跳起来跺几下以转移注意力,尽管如此,还不忘右手一碗酸汤,左手一杯冰水,就这么冰火交替,这餐吃的,气壮山河,直达肺腑,一派形象大扫,还直呼过瘾。
知道我嗜辣如命,在北京吃的辣椒,都是老爸不远万里从家乡寄来的,或是直接买上等辣椒粉或是老妈买来原料自己研磨加工,这些年身虽居北京,但胃蕾却时时被家乡源源不断的辣香强劲的辣椒充盈滋润着,有宽裕的时候,还偶尔接济一下同样离不开辣的川妹子,连她们也啧啧称道家乡的辣椒-----香、辣倶全。今晚这餐的辣椒,是同事将买来的干椒炒香,再经捣蒜器研磨成末,一股芝麻独有的香气就开始四处溢开了,就用在吃酸汤排骨的小碟里,这吃法也蛮新鲜,同事为求原汁原味,可谓用心良苦,我则顺理成章地用实际行动给予巨大捧场,撑的肚皮快要爆了!
这顿餐,足够我回味一阵子的!
posted on 2008-04-17 00:42
人淡如菊 阅读(135)
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平淡生活