今天是冬至了,二十四节气里,我最爱的一个。
冬至这天,太阳位于黄经270度,阳光几乎直射南回归线,是北半球一年中白昼最短的一天。从这一天之后,太阳又开始向北移动,直到夏至。阳光如此往复在南北回归线之间。
至:到达的意思,表示冬天来了,人们开始数九。而我更愿意把它当成冬天最冷的一天——“极致”的同音。天冷了,可以找理由喝点小酒,暖暖身子,可以升一盆炉火,驱驱寒气。
绿蚁新醅酒,
红泥小火炉。
晚来天欲雪,
能饮一杯无?
杜甫的这首小诗《问刘十九》,让我觉得格外温暖可爱。专门买回一套紫砂小炉,就为了温酒,炭火一定要朋友从高原给我带来,听说一种青杠碳最好,烧得红通通,小酒氤氲的醇香慢慢散开。不知道诗里的“绿蚁新醅酒”究竟是什么样的美酒,从颜色上看,应该和现在的竹叶青差不多,一绿一红,外面的白色的大雪,天色已晚,能不动容吗?大醉不敢,微微的醉意才不枉这样的情意。
除了竹叶青,花雕女儿红,也不应该落下,除了美酒,还要下酒的好菜,冬至这一天在成都是一定要吃羊肉的,一锅鲜美的羊肉汤锅,让一家人团聚在一起,还有什么比这更动情呢?
冬至,留给自己的温暖,带着一点醉意,一点回味,在最冷的寒冬里感受到最暖的气息。