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我honey明天說來找我。晚上逛blog,看到別人轉的一篇《草莓拿破侖》的做法,很簡單的。LG最愛吃的就是拿破侖,那草莓拿破侖應該味道更好。文章我轉來了,并且簡化了制作步驟,口味應該不會受影響。MM們來看看咯。好吃好吃。

看起來很有食欲的樣子吧^^







做法來了哦!(這個是轉的別人的做法,如果家里有烤箱可以這么做,但是也怪麻煩的)

原料
1张叠被子的酥皮\糖粉装饰用\150ML 鲜奶油\1.5大勺白糖\150ML MASCARPONE,我用了CREAM CHEESE代替\草莓备用\少量杏仁片备用

烤箱预热到200度,把酥皮一分为8,用小叉叉出点点来,这样烤的时候就会比较平,表面撒少量糖粉

烤盘上铺油纸,排列整齐,并在上面压上另外一个烤盘,为的就是不让酥皮蓬起来,烤10分钟-我延长到了15分钟,要烤的很金黄才可以,取出待凉

打发奶油,拌入糖,稍微打发CHEESE,并拌入奶油里,我后来加了点烤熟的杏仁粒进去,又多了层口感,很香-本来是用黄油要煮一下杏仁的,我怕肥,省略了

一层酥皮一层奶油,一层酥皮一层果酱加草莓,再加层酥皮,上面放草莓装饰,并洒糖粉)象盖小高搂一样,不要让它倒了哦.

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---該我的省事做法了喔---

蘇皮可以去超市買類似的薄餅。或者更懶的買一塊兒拿破侖回來。奶油如果不喜歡可以用濃酸奶代替。這樣不用怕長胖。果醬當然要備。還有杏仁不喜歡吃的買一些花生,碾碎。還要備一些花生醬。(果醬和花生醬在超市有買很小袋的,就是一次用的分量,很實惠)。糖份如果找不到可以自己做,把白糖放到搗蒜用的那種小罐子里面,搗碎,曰細越好。另外喜歡軟些的,準備一層薄的蛋糕,超市很多賣的。

之后,薄餅用兩個盤子壓平,放到微波爐烘烤,要脆一些。開始碼材料吧。根據口味來放,奶油(酸奶),花生醬每一層都要鋪上,第二冊放厚厚的草莓醬。之后在最上面鋪厚厚的酸奶,放草莓點綴。

ok啦~!

嘻嘻。試試我的偷懶法吧~!




         Dream Away。

posted on 2006-08-06 02:50 暖暖 阅读(131) 评论(3)  编辑  收藏 所属分类: Life

评论:
# re: 明天準備做:草莓拿破侖。 2006-08-06 11:34 | jimmyleo
拿破仑是什么东西啊,蛋糕嘛?
不过看着口水都流下来啦。  回复  更多评论
  
# re: 明天準備做:草莓拿破侖。 2006-08-06 18:59 | Enbyの格格
@jimmyleo

拿破仑是一种西点。很好吃。哈。  回复  更多评论
  
# re: 明天準備做:草莓拿破侖。 2007-01-16 16:17 | gemini_lost
男人喜欢吃那个的不多...  回复  更多评论