国啤
第262章 好饭不怕晚
“仙山隔云海，霞岭玉带连，据说世外有天仙……”
九月的傍晚，嵘啤二分厂早已不再是年初的沉寂荒凉，天边桔红色的晚霞映红了机器轰鸣的厂区，也映红了每个工人的脸。
黄波哼唱着电视连续剧《八仙过海》的歌曲，乐颠颠地地朝发酵车间走来，咦，发酵车间里一派忙碌的景象，他却没有找到秦东。
“厂长呢？”
“到食堂吃饭去了吧，”有人回答道，“厂长也是人，不是神仙，也得吃饭喝水……”
这二十天是最后的发酵时间，秦东一直靠在发酵车间，除了吃饭喝水睡觉，寸步不离，厂里人都知道，找厂长就直接到发酵车间，一准找得着。
今天晚上就是正式出酒的日子了，秦东肯定也会待在厂里。
“那我出去找找。”黄波笑着一挤小眼睛，转身走出发酵车间。
“你，明天把这头发给我剪了，你不剪我给你剪。”
哦，快走到食堂，黄波就听到秦东的声音，借着灯光，黄波看到，杜小树正站在秦东跟前，厂里的人都知道这是厂长的小舅子，还是杀人街和钟家洼有名的“熊孩子”，就连党支部书记钱益民对待杜小树也是顺着毛摸。
“东哥，现在流行这个……”
“我不管，”秦东用手一撂杜小树的头发，“干活去。”
杜小树看了秦东一眼，到底不敢犟嘴，悻悻地去了。
“厂长……”黄波赶紧笑着赶过来。
“嗯，下个通知，上班前要搞好个人卫生，接班前要穿戴好劳保服、工作服，工作帽必须干净整洁，操作人员不得使用有强烈刺激味的化妆品，奶奶的，”秦东骂了一句，“我们是酿啤酒的，不是卖化妆品的……”
黄波答应着，正要说什么，秦东好象又想起了什么，“最近，尼龙绳怎么用得这么快？总厂那边和南厂那边尼龙绳用得也快，尼龙绳能吃吗？”
厂里的尼龙绳是用来捆扎啤酒的，黄波笑道，“这不是电视上在演《八仙过海》吗，孩子现在都在做拂尘……”这部电视剧的片头，音乐一响，太上老君就从天而降，接着一甩手中的拂尘，在孩子们眼中，咦，这东西好玩！
既然感兴趣学得就快，把尼龙绳撕成细丝，绑在闪光雷的长纸筒上做成拂尘，很快就风靡了秦湾的大小校园。
“现在全市的孩子都在做拂尘，啤酒厂有尼龙绳……”秦东走得太快，黄波一溜小跑跟在后面。
秦东哭笑不得，职工以厂为家的观念真是根深蒂固，估计亲戚、邻居、朋友家的孩子需要尼龙绳也都找到啤酒厂，“下个通知，刹住这一现象，让钱书记给大家开会讲一讲。”秦东命令道。
“好的，厂长，山海轻工学院的老师们都到了，下了火车直接到总厂去了……”这才是黄波找秦东的目的。
从董青鲲到达秦湾，二十天的发酵时间，他到底是赶在秦东前面出酒了，此时估计正在等待试验报告。
再看看自己这边，连这些日子一直往这里跑的武庚和方令宪都没出现。
秦东的脸上却看不出什么，他大踏步走进微机室，他自己也是穿着蓝色的工作服，戴着蓝色的工人帽，微机室里的工人一见他，都站了起来。
“会用了吗？”秦东笑着示意大家坐下。
这就是计算机？
用微机操控发酵温度，刚开始时，别说使用，光听说就很新鲜了，许多工人就提出来了，“用计算机控温行吗？”
“大罐里的温度它怎么控？”
“这么贵重的东西我可不敢用，万一出现错误，酒就全糟蹋了。”
……
秦东只能耐心地反复讲解微机控温的科学原理，一步步讲解操作方法……
“以前人工控温，每两个小时就要用温度表量一次温度，然后根据测温的高低去开关冷液的截门，工作繁琐，发酵效果也不稳定，还增加了酒损。”
“现在每个发酵罐里都安装了感温器，再用一根导线与微机连接，这样，大罐的温度显示在计算机上，每时每刻的温度变化尽收眼底……发酵罐哪天恒温，哪天升压，哪天降温，都控制得十分准确……”
他笑着指指一个工人，“老孙，这就好象你钓鱼，一排鱼杆放在你跟前，鱼就是发酵罐，哪条鱼儿咬钩，哪个发酵罐温度变了，你脑袋里知道，微机里也会知道……”
“秦厂长。”
“等会儿……”身后有人喊他，秦东头也不回，“出酒了吗？你们先灌装，送到总厂测试试验结果……”
可是他的话音说着说着就断了，他猛地转过头来，老苒、李简、陈晓春、热合曼、彭志等人就好象太上老君一样，从天而降！
“你们什么时候来的？”秦东感觉胸口一阵激荡，上前就用拳头锤了一下最近的老苒，“不是说梅老、顾主任带着老师们过来吗？”
梅毓秀年纪越大就看得越开，也越是淡然，根本就不用市里、区里和厂里接站，本来说是明天到，可是今天自己坐火车带着学院的老师就赶到了秦湾。
“我们啊，听说有啤酒喝，还有海鲜吃，就集体找到顾主任提要求，这也是学习的一部分嘛。”老苒笑道，他看着一身蓝色工作服的秦东，“他们都到总厂了，我们得过来看看你。”
秦东明白，其实，大家都看好董青鲲，包括梅老，包括顾主行，也包括市里的啤酒厂的工程师们。
“我们就是想喝你的啤酒。”李简紧接着来了一句。
“活着干，死了算，”热合曼用流利汉语说道，“秦东，今晚，你得让那个留学生也背一百个麻袋。”
哈哈——
大家一阵大笑。
“说完了吗？”老苒笑道，“哥几个在火车上还没吃饭呢，到了你的一亩三分地，你不能让我们饿肚子吧，你的啤酒出来了吗，出来了我们先尝尝！”
“行，到食堂，”秦东看向黄波，黄波笑已是朝外面跑去，“厂长，我让刘师傅加两菜！”
“走，”秦东也笑着邀请道，“七点多能出酒，我先带你们参观一下我这一亩三分地。”
“行啊，”老苒看看几台微机，“小秦，你们到底是沿海城市，都用上微机了。”
“不用微机还用脑袋啊，我的脑袋可没有人家留学生灵光……”秦东笑着调侃道。
微机室里又响起一片笑声，“啊，我不在，这么热闹啊！”门外，人还没进门，武庚的声音就已经响了起来，“你这帮同学刚才一直就打听你，怎么，晚上你就在食堂打发了？”
“我们哪里也不去，就等着喝秦东的啤酒。”老苒热烈地与武庚和他身后的方令宪握手。
“行，等啤酒出来，我们一醉方休，”武庚豪爽道，他看向秦东，“董青鲲的试验结果已经出来了，“双乙酰含量百万分之零点零六，我尝了一下，还真没有马尿味了。”
微机室里一下安静下来，都是搞啤酒的，都知道这个数据意味着什么，大家都在看着秦东。
“嗯，”武庚一反平时嬉笑怒骂的模样，脸色变得很庄重，“我来时，陈厂长接到区里的电话，说是晚上市里有一帮外宾，郭市长等着喝我们的新啤酒……”
外宾，喝酒，不是喝董青鲲的酒就是喝秦东的酒，现在就看秦东的酒双乙酰含量能否下降到百万分这零点零六以下了。
百万分这零点几的数据，再下降一点也很难。
老苒看看大家，大家突然都觉得来得不是时候。
武庚突然又笑了，他手指秦东骂道，“奶奶的，怎么哑巴了？你怕了？我不管他是什么留学生，还是什么大海龟，我就看好你秦东，我，还有方厂长，来有你这帮同学，等着喝你的新啤酒，……喝你的庆功酒！”