每日我在沉沉暮色中下了班车回家,邻里的窗口传出热腾腾饭菜香气。
朴素的家常菜有大饭店精致菜肴无可比拟的温馨适意。
我突然想起母亲,已经好几年,没吃她做的菜了。当了一辈子家庭主妇的她,一辈子也没上过几回饭店。她不会做花样繁多样式精美的各色美味。她只会凭外婆的传教与自己的体会,烹煮最普通的家常菜。
近两年,电视上做菜的节目突然多了起来,如果她还在,或许还能学几样吧。
我喜欢她做的土豆与梅菜肉,每次都能多吃一碗饭。
前两天晚饭时,阿姨随口说起,还没尝过鱼翅的滋味呢。
结果第二天,叔叔便带回了两份鱼翅羹,大晚上的,硬是让阿姨跟我吃了。阿姨尝了一口,说:
“这么贵,可还不如我自己做的菜好吃,真没道理啊。”
我笑:
“贵的东西,往往只是因为少,不是因为好。”
第二天晚上,有人请全家吃饭。席间又点了鱼翅,这次的做法比较符合阿姨口味。吃罢归来,阿姨说:
“刚说没吃过,结果接连吃了两次。”
叔叔笑:
“这下可不想了吧?吃够了吧?”
“那是,实在也没什么好吃的。”
我的妈妈,这辈子也没尝过鱼翅的滋味。可是妈妈,鱼翅我吃过不少回,实在没什么好吃的呢。
在这个温暖富足冬日,我只怀念你一碗素淡青菜粉丝汤。
身旁有人轻轻走过,对我说:
“嘿,周末愉快。”
我一时语塞,只得报以微笑,然后心底默念:
“也祝你愉快。”