今天是老爸六十岁生日。走走首次下厨。
我在网上搜了一个最简单的菜谱——意大利焖茄子。做完自我感觉非常好吃。
That's all.
（之所以高调宣布，因为本人从来不做饭！）
Copy菜谱如下——
原料： 茄子500克，青椒250克，番茄120克，洋葱50克，蒜瓣25克
辅料： 橄榄油70克，盐少许
做法：
1. 将洋葱切丝；茄子、番茄、青椒都切丁。
2. 锅内放橄榄油烧热，放蒜瓣炒黄后捞出。
3. 再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味，加盖焖熟即可。
Tips：
用橄榄油烧最能带出茄子的香味。如没有橄榄油，家庭制作也可采用普通色拉油。