依我看来，喝茶的人都会经过几个境界。
　　第一是什么茶都喝，只要是茶都不介意。这类人往往刚接触茶，对于茶很感兴趣，很喜欢尝试不同类型的茶。第二种是有自己喜欢的一两种茶，平时也就喝这一两种茶。这种人是接触茶有一小段时间了，开始喜欢并学会喝茶，但认识还不够。第三种是只喝一种茶。这种人一般都是有一定茶龄的人，对各种茶有一定的认识，有自己喜欢的茶并且比较执著。我见过很多人就是非铁观音不喝或者非单丛不喝的，但是这并不是绝对，比如你去了朋友家，朋友只有单丛了，你总不能说你只喝铁观音吧。不过不主动去喝其他类型的茶是此类人的特点。到了最后，则是什么茶都喝，但是跟第一种情况有所不同。这类人注重的是喝茶的心情和感受，并且能品出不同茶的特点，不管好茶坏茶，能找到它的优缺点，这种人当算是饮茶之高手了。如果还要再加一种的话，那就是连茶都不喝，只喝水了，喝水都能喝出茶味来，圣人也。
　　从另外一个角度来看，也可以分成几种。第一种是用大杯或者大碗喝茶的人，不甚讲究，直接把茶丢进去，冲水，然后一阵牛饮。算是喝茶的学前班。第二种是开始用讲究的工具了，紫砂壶啦，青花盖碗啦，追求“工夫茶”的味道了。第三种则不仅仅只是用紫砂壶和盖碗啦，他们对一切与茶有关的东西都很讲究，比如用黄花梨做的茶盘，煮水要用红泥小火炉，还要用铜壶甚至银壶，更有甚者还要在旁边摆上一两件和田玉的摆件等来把玩欣赏。这种人很注重喝茶的过程，他们对于期间的种种繁琐工序一点都不厌烦而且非常享受，不过也这走进了一个怪圈，到底是喝茶放松还是喝茶受累？当然，子非鱼焉知鱼之乐，他们应该是很快乐的。到了后面，更多人开始回归纯朴了，简单的盖碗，一个大杯，自得其乐，简单自在。不为茶具所役而能体会茶之神韵，妙哉。再牛的人，或许就是把茶直接放进口里，以口为壶，以涎为水，顿觉口舌生津，飘然欲仙。
　　闲来无事，胡诌了一番，见笑了。诸君切莫问我到了何种境界，不可说也。