今天是农历十月十五，刚好“五角母生”，查了查资料，跟大家介绍一下这个潮汕特有的习俗。
　　“五角母”，原称五谷母，据言是神农氏在民间的称谓。不知从何时起演变成五角母，许是口误以讹传讹吧。五角母生，也就是指农历十月十五这一天为五谷母的诞生日，潮汕民间到了这一天，会有祭拜活动。
　　潮汕民间多信奉鬼神，有着各种奇特的节日。比方“妈生”即妈祖生日那一天，渔民会到妈祖宫和渔船上祭拜妈祖，这对于讨海的渔民是重要的节日，因为妈祖负责出海人的安全；而农民则会在“土地爷生”这一天到田间地头，带上三牲粿品去祭拜土地爷，祈求风调雨顺、年年丰收；另外还有拜关公的将军爷生、祭拜床神——“拜公婆”等等。
　　“五角母生”这一天，需要准备一些特殊的祭品，包括几个番薯、“尖担”，另外还有常见的粿桃、菜肴等。番薯是越大个越好，大个表明这家人粮食充足，也表明对五角母的诚心，这样五角母就会保佑你家年年丰收了。而“尖担”其实是日常生活中扁担的复制品，潮汕乡民所用的扁担一般是木制的，而非竹制。所以当地人称之为尖担，而不是扁担。尖担两头略小，成梭形，方便收割后挑稻草的时候直接把尖担插入稻草中。拜祭用的尖担是用薯粉或者米粉做的粿皮，以地瓜加糖为馅制成的。当然形状就不可能做得跟实际一样细长了。用“尖担”拜祭也是希望获得丰收的意思。拜祭五角母时，要用自家的舀米用的竹筒装满大米，置于桌上或者米瓮上，在竹筒上插数支香，另外还要在番薯上也插一两只香。祭拜完后，要点燃事先准备好的木屑锯末，让其慢慢燃烧，谓之“焚五角母”，跟烧纸钱意思相似。至于这个习俗如何由来，不得而知。
　　而祭拜五谷母一般是在早上，尽量在卯时前后。或许这位神仙是在卯时出生的吧。