行走的风景
      ---- 岁月是一幅摊开的画卷,我们且行且画,且画且行,留下生活的
点点滴滴,所以人生可谓之行走的风景
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    这些日子不知怎的,常常梦到故乡。总是梦见自己走在故乡熟悉的街道上,陌生却亲切的人群。我意识到自己是真的想家了。算算确实已经一年多没回国了,我从未离开家如此之久。

    眼下端午将至,也更添了我思乡的愁绪吧。近日论坛上大家都热热闹闹的讨论包粽子的事。可是却好像离自己很遥远,一来是很难找到材料,二来我也不会包。 我愈发的怀念起往日在家,无论是妈妈,奶奶,或是外婆都把包粽子当作一件隆重的事情的光景。

    故乡习惯用芦苇叶包粽子。每每大人采粽叶的时候,一帮孩子就会在芦苇荡里穿梭嬉戏。回想起来,孩童银铃般的笑声犹在耳边回荡,芦苇叶沙沙作响,何尝不是一幅纯美的画面,只是我已不再是那画中的人儿。采回来的粽叶要好好的清洗干净。于是院子里,硕大的木盆里装满了青翠碧绿的苇叶,浸在清澈沁凉的水里,水波荡漾,光是看着,就已经让人觉得神清气爽,新鲜苇叶那清新的味道就更让人陶醉了。

    妈妈忙碌了一个下午,终于包好了满满一筐的粽子,纯糯米的,红豆的,还有鲜肉的。裹好的粽子通常都要放在乡间特有的大锅里焖煮上好几个时辰。期间清香阵阵扑鼻而来,让人迫不及待想要尝一尝。妈妈还总爱在焖煮粽子的同时也放一些鸡蛋鸭蛋在锅里,这样煮出来的蛋风味独特,带着粽叶清爽的气息,一点也不腻口。素来不吃白煮蛋的我,独独对这粽子锅里的煮出来的蛋爱不释。刚煮好的粽子自然也叫人无法抗拒,拨开来,腾腾的热气里,粽子晶莹透亮,忍不住咬一口,唇齿留香。要说这粽子,不光粽叶是新鲜采回来的,就连裹粽子的绳子都是用的竹子上剥落下来的干竹套。所以,这粽子充满了大自然的气息。

    遗憾的是妈妈教了我好几次怎么包好粽子,我也没有学会。否则还可以勉强凑点材料包些粽子应应景,聊以一解我心中的乡愁。今天,我还会梦回故里吗?回到河滩边片片摇曳的芦苇荡,回到我熟悉的老家庭院里,回到正在专心致志包粽子的妈妈身边......

posted on 2008-06-05 23:41 行走的风景 阅读(174) 评论(9)  编辑  收藏

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# re: 梦回故里
2008-06-06 05:52 | 柚子
我也和你一样,妈妈教了好几次,每次都只学到一半。第二年又是如此,所以现在过节,都是买来吃。不如让家人寄点过去?  回复  更多评论
  
# re: 梦回故里[未登录]
2008-06-06 10:38 | 明少
想就回来看看呗  回复  更多评论
  
# re: 梦回故里
2008-06-06 15:04 | 行走的风景
@柚子
等到寄过来估计早坏了,而且端午也肯定过了.哎,都怪我自己手笨啊,在家的时候没学会.  回复  更多评论
  
# re: 梦回故里
2008-06-06 15:06 | 行走的风景
@明少
如果能那么自由倒好了.人总是有这样那样的羁绊,或工作,或学习,甚而感情.然而,也正是这种种羁绊的存在,方显自由的可贵.现在只希望今年可以有假期回国过年,就心满意足了.  回复  更多评论
  
# re: 梦回故里[未登录]
2008-06-06 19:17 | white linen
呵呵 我明年也要出去了
估计也会跟你一样感叹感叹吧 !
法国法国!  回复  更多评论
  
# re: 梦回故里
2008-06-07 12:10 | 行走的风景
@white linen
去法国哦?哪个城市啊,从我们这里到巴黎才两个小时。  回复  更多评论
  
# re: 梦回故里
2009-02-26 07:24 | 虚拟主机
粽子是很难包的咯  回复  更多评论
  

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